商品情報 本醸造醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味を生かした希釈タイプのだしの素です。
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かつお本節、こんぶの香が高く、まろやかで上品な味と風味です。
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和風、洋風あらゆる料理にご利用いただけます。
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濃縮タイプですので、うすめるだけでよく、手軽で経済的です。
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保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。
砂糖は三温糖を使用しています。
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色がうすく味の延びがよいので、素材の味、色を大切に仕上げます。
(うすいろ) ☆
京風だしの素うすいろの使い方(4人分) お吸い物 ・・・ 本品大さじ2:水カップ3 茶碗蒸し ・・・ 本品大さじ2:水カップ3・卵3 炊き込みご飯 ・・・ 本品大さじ2:米カップ2 だし巻き玉子 ・・・ 本品小さじ2:水カップ1/2・卵4 おでん・鍋もの ・・・ 本品カップ1/2:水カップ6 ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。
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だしの素こいいろの使い方(4人分) 煮物 ・・・ 本品大さじ4:水カップ3 天つゆ ・・・ 本品カップ1/4:水カップ1 1/4 煮魚 ・・・ 本品カップ1/4:水カップ2 かけそば ・・・ 本品大さじ4:水カップ4 そばつゆ ・・・ 本品カップ1/4:水カップ1 1/4 冷やっこ、野菜炒め、照り焼き ・・・ そのまま ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。
原材料うすいろ:しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキスこいいろ:しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、砂糖、みりん、食塩、かつお節、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス 内容量1L 商品重量1260g 賞味期限1年 保存方法高温多湿・直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
商品サイズ270 mm × 78 mm × 78 mm メーカー名チョーコー醤油株式会社 乳 卵 小麦 そば 落花生 えび かに 大豆 ○ ○ 京風だしの素うすいろの成分表(100mlあたり) エネルギー134Kcal たんぱく質6.4g 脂質0.0g 炭水化物27.2g ナトリウム6.4g だしの素こいいろの成分表(100mlあたり) エネルギー137Kcal たんぱく質6.9g 脂質0.0g 炭水化物27.4g ナトリウム6.8g--> ☆
注意:送料無料について→一部地域【北海道、沖縄、離島】の方は、加算送料がかかります。
ご了承下さい。